スープにフェネル、新玉ねぎのサラダ、小松菜煮浸し

今日のまかない

2月22日(金)

(右手前)野菜スープにフェネルを浮かせてみました!
(左大皿右上)新玉ねぎのサラダ
(左大皿左上)今が旬の小松菜煮浸しです

★ フェネル

あまり馴染みがないかもしれませんが
ほんのり甘いカブのような食感の地中海原産の野菜です。


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★ 新玉ねぎ

玉ねぎってこんな風になってるんですよ
新玉ねぎは生食でどうぞ♪


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★ 小松菜

今の江戸川区小松川付近発祥なので「小松菜」なんです


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