今日は7日。
無病息災を願って・・・
七草がゆを食べよう！
レシピ
材料はこの4つだけ！
・米
・水
・七草セット
・塩
ステップも以下の4つ。
・鍋にお湯を沸かしてお米を入れる。
・30〜40分ほど炊く。
・おかゆができたら刻んだ七草を入れる。
・塩で味付け。
春の七草それぞれの意味
セリ：「競り勝つ」という意味がかけられてます。
ナズナ：ぺんぺん草とも言われるもの。
「なでて汚れを取り除く」という意味があります。
ゴギョウ：「仏のからだ」を表す縁起物。
ハコベラ：「繁栄がはびこる」から来る縁起物。
ホトケノザ：葉っぱが仏が座っている形に似ていることから。
調整作用があります。
スズナ：カブのこと。消化を促します。
スズシロ：大根のこと。「汚れのなき清白」を意味します。
風邪予防にもいいよ。
