七草のお吸い物・麻婆ナス・豆腐の豚巻き・カボチャのサラダ

1月8日のメニュー

七草のお吸い物
(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ホトケノザ・なずな・すずしろ)

七草はお粥だけでなくお吸い物にも合います♪

 

麻婆ナス
(ナス・ねぎ・ニンニク)

ピリッとしたスパイスにトロリと甘いしたナスが中和♪

 

豆腐の豚巻き
(豆腐)

さっぱりしたお豆腐も豚肉とタレでしっかり味付け

 

カボチャのサラダ
(カボチャ・玉ねぎ)

マヨネーズで和えて